BLOG

Món gỏi củ kiệu đúng điệu ngày tết - các chị em dễ dàng chế biến

Ngày Tết là lúc bạn có nhiều thời gian để làm các món chiêu đãi người thân và bạn bè. Chúng tôi xin giới thiệu cách nấu món canh mọc thập cẩm với rau củ đêr các bạn cùng tham khao khi vào bếp

Thực phẩm rau xanh là món không thể thiếu trong các bữa ăn. Vậy để hạn chế tối đa những thực phẩm chưa sạch nạp vào cơ thể, chúng tôi gợi ý một số cách nhận biết để các chị em nội trợ tham khảo

Dưa chua Bồn Bồn là món ăn dân dã của người dân các tỉnh Miền Tây. Cây Bồn Bồn xưa kia mọc tự do thì ngày nay được trồng có qui hoặch để phát triển kinh tế và cải tạo môi trường. Chúng tôi xin giới thiệu Món dưa chua Bồn Bồn Đông Hưng - đạt tiêu chuẩn OCCOP 3 sao. Bạn có thể chế biến rất nhiều món từ Bồn Bồn - thực phẩm sạch của người dân Cái nước - Cà Màu. Hãy cùng chúng tôi giới thiệu với bạn bè thế giới về món ăn đậm nét văn hoá lúa nước này nhé!

Bữa ăn ngày Tết luôn đầy ắp các món sơn hào hải vị tuy nhiên ăn nhiều thịt cá khiến bạn ngán ngấy. Dưa chua kèm mâm cơm ngày Tết là món phụ nhưng không thể thiếu. Hãy trổ tài khéo léo của bạn cùng Phúc Bảo Ngọc nhé!

Việc lựa chọn thực phẩm sao cho an toàn sức khoẻ luôn là băn khoăn của những người đi chợ. Ngày nay, có nhiều công đoạn sơ chế giúp các chị em nội trợ tiện dùng khi vào bếp tuy nhiên có những thực phẩm không nên vì tính tiện dụng mà tiện tay nhặt mua. Video gợi ý một số lưu ý khi lựa chọn thực phẩm để tránh mua hàng không đảm bảo chất lượng.

Bún khô của HTX thanh niên Như Cố Bắc Kạn là sản phẩm OCOP 3 sao. Sợi bún làm hoàn toàn từ gạo dẻo của người dân tộc Tày. Sản phẩm không dùng chất bảo quản, phẩm màu hay phụ gia. Mỗi sản phẩm OCOP là đại diện của một nhóm tập thể người nông dân. Khi tham gia sản xuất theo chương trình này các qui trình sản xuất và nguyên liệu đều được kiểm tra và chấm điểm bởi cơ quan nhà nước cấp tỉnh. Vì vậy, chúng ta yên tâm khi sử dụng đồng thời chúng ta đang giúp người nông dân có thêm thu nhập và ổn định cuộc sống.

Nghiên cứu y học hiện đại chỉ ra rằng cần tây chứa nhiều tinh dầu, nhất là ở phần quả, nước chiếm 90,5%, ni-tơ chiếm 1,95%, chất béo, xenluloza và tro,.. Do đó, cân tây là thực phẩm rất tốt để thải độc cơ thể, giúp giảm cân..

Chúng ta ăn rau xanh thuần tự nhiên để vừa giữ được dinh dưỡng có trong rau củ, vừa giúp cơ thể chuyển khoá tối ưu năng lượng. Video nói về cách chế biến món Salad tôm sẽ hướng dẫn chị em các bước thực hiện. Chúc các chị em thực hiện thành công.